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膀胱癌饮食治疗的原因
膀胱癌是一种多发性肿瘤,由于水、饮食环境的污染,膀胱癌发病率呈上升趋势,全世界每年约有20 多万人罹患此病而丧生。男性显著多于女性,其比例约为3/4。中老年又是患病的“主力军”,约占3/4左右。究竟那些因素可以导致膀胱癌的发生呢?1.饮用不洁净的生水。由于大量用应农约和各种化学学品,我国大量的水资源遭到严重破坏,水中有害物质大量超标,未经处理的水检测出囟化烃、氯仿等二十多种有害物质,大多都址强致痈物质,址然采取了很多消毒过滤措施,但仍有部分有害物质进入人体,膀胱担负着储存尿液的作用,所以很多有害物质滞溜在膀胱内,被膀胱所吸收,日积月累,导致膀胱癌的发生。2.忽视饮用白开水的作用。由于工作节奏加快,工作压力大,很多人忽视的饮用白开水的作用。据美国哈佛大学医学院对5万多中老年人男性追踪研究发现,每天喝6大杯白开水的人(约1500毫升)比只喝一杯水的人患膀胱癌的几率少了近一半以上。这可能说明水对滞留在膀胱壁的有害物质有冲洗作用,减少了附在膀胱壁的机会。研究还发现,饮用水必须煮开,当水温达到100度时,很多有害物质会随蒸气蒸发,从而大量减少了有害物质对人体侵害。饮用没有煮沸的水其膀胱癌的发病率增加 21-38%。3.喜欢憋尿。由于工作、学习或者其它原因,很多人不及时排泄小便,憋在膀胱内,这也是造成患膀胱癌的原因之一。尿液是通过血液过滤出来的有害物质,必须迅速排出体外,如果不及时排出,少部分会被膀胱重复吸收。所以稍有便意就应排出体外,减少被膀胱吸收的机会。膀胱癌的发病还与其它一些因素有关,如家族患癌率等,但主要是上述三条。怎样减少膀胱癌的发病率呢?对症下药,去除水中有害物质;多喝纯净白开水,每天不少于1500毫升以上;不憋尿,及时排泄小便;另外,在日常膳食中,要多吃新鲜水果、蔬菜和新鲜易消化绿色食品。特别是多食用十字花科蔬菜如:花菜、卷心菜、萝卜、胡萝卜、白菜、油菜、荠菜以及水果狒猴桃、香蕉、无花果、红枣、苹果等。研究还发现,摄人脂肪多者,患膀胱癌的几率大,摄人维生素A和类胡萝卜素多者,患膀胱癌的几率低。这 也可以作为我们平时改变饮食结构 时参考。膀胱癌在中医中属于“溺 血”、“血淋”等范畴,其发病机理多因 心火移热于小肠,或者湿热下注于膀 胱,或者肾虚气化不利、瘀积成毒而 行成。下面介绍两款药膳,简便易行, 服用方便,供参考。方一:鲜马齿苋120克,兔肉250 克。将马齿苋洗干净切细,把兔肉切 成小块,一同放人沙锅中加水煎煮 烂,放人盐、味精调味,饮汤吃肉,经 常服用,可以防癌抗癌,特别是预防 膀胱癌效果较好。方二:鲜葡萄汁、鲜莲藕汁、鲜生 地汁各100克,一同放人瓦罐中慢火 煮开,待温后,加入蜂蜜适量服用,常 服,效果更佳。用于膀胱癌早期血尿 与尿痛。 周南阳特约专家、 湖南中医药大学基础医学院教授 周祖贻
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