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流食助减肥 要看吃哪种

来源:老秘方网 时间:2019-07-18 11:07:40 责编:老秘方 人气:
不少人认为,只吃牛奶、米粥、蔬菜汁之类的流食怎么也长不胖。是否天天吃流食,不吃其他食物就能达到减肥的效果?    流食助减肥 要看吃哪种  在相同重量的情况下,把食物加工成流质的形态要比固体形态热量更低,比如一碗粥的热量肯定要低于一碗米饭。这是因为粥里加了很多水,而水只会在胃里暂时起到填充作用,不会给身体增加能量,无法让人长胖。所以,那些“喝凉水都长胖”的人,很可能在喝凉水的同时吃了太多食物或是运动过少。  既然流食热量相对较低,会不会有助于减肥呢?这要看吃的是什么样的流食。把水果、蔬菜榨汁来喝,永远给人喝水的感觉,饱腹感大为下降,反而会摄入过多的糖分。对粗粮豆类而言,做成流食体积会变大,消化吸收率也会提高,有利于减肥。  此外,牛奶和豆浆虽是液体,但饱腹感要比米粥强很多,所以想减肥的人在饥饿难忍时,不妨喝上一杯牛奶或豆浆,填饱肚子的同时也不会给身体增加太多能量。    只吃流食 可偶尔为之  虽然米粥、牛奶、豆浆等流食对减肥有利,但天天只吃流食,营养很难达标。是只吃白粥,蛋白质、必需脂肪酸、维生素、矿物质没一样不缺的;只喝牛奶,蛋白质、矿物质、大部分维生素倒是可以保证,但还要补充维生素C和铁;只喝豆浆,营养不及牛奶,因为它不含维生素A、维生素D,钙和钠的含量也偏低。  因此,一周内有一两天单吃流食未必不可,但不宜更频繁。吃流食之外,一定要配合蔬菜、豆制品、肉类等食物,才能保持营养均衡全面。比如,晚上以粗粮粥来代替米饭之类的主食,配上少量蔬菜和豆制品,不但能改善口感,帮助人们摄入更多的纤维和矿物质,还能减少能量摄入,从而达到控制体重的目的。